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“這蘿卜切得要粗細均勻，腌出來才入味！”“我老家腌菜得加兩勺白酒，能存更久！”12月29日，二公司食堂里飄起了熟悉的咸香——以“冬日憶鄉(xiāng)愁·共品腌菜香”為主題的活動正式開啟，二公司機關職工圍聚在桌前，一場裹著家鄉(xiāng)味的腌菜“盛會”熱鬧開鑼。 活動現(xiàn)場，洗菜盆、陶罐、香料碟擺了滿滿一桌，參與的同事們自發(fā)分工：有人端著剛洗凈的蘿卜、白菜瀝水，有人拿著菜刀熟練地切成條塊，還有人舉著調(diào)料瓶分享“祖?zhèn)髅胤健薄Ｋ饬５男料恪⑨u油的醇厚裹著新鮮菜蔬的清甜味，沒一會兒就漫滿了屋子，不少人一邊碼菜一邊笑著回憶：“小時候每到冬天，我媽就會在陽臺腌兩大缸，現(xiàn)在自己動手，味兒一出來就想家了。” 這場活動以“傳承民俗味道，凝聚團隊溫情”為核心，分批次覆蓋全員參與。大家提前把各家腌菜常用的花椒、辣椒、冰糖等配料準備好，陶罐也備足了分量，從擇菜、切配到裝罐、封壇，看似簡單的腌菜流程，成了大家交流的紐帶：平時專注伏案的同事，此刻拿著菜勺互相“討教”；常跑項目的伙伴，分享著工地食堂里腌菜配饅頭的回憶……一壇壇裝滿菜蔬的陶罐，裹著不同的鄉(xiāng)愁，卻攢著同樣的暖意。 這場沒有復雜流程的活動，用最樸素的家鄉(xiāng)味，讓冬日的團隊多了份熱絡，也讓忙碌的日常里，多了段裹著咸香的溫情記憶。
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